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日式“剩宴”:高品質生活≠浪費

2013年01月31日09:30  來源:人民網—人民電視

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    視頻介紹進入《PTV新聞》專題

      記者觀察:日本解決餐桌浪費有四大絕招

      人民網東京1月30日電(記者 趙鬆)近期時值歲末年初,家人團聚、朋友聚會、企業年會,各種形式的聚餐較之平時更為繁多,而以此為契機,一場針對餐桌浪費的聲討行動正在進行之中。在物質匱乏的年代,食物浪費的情況並不嚴重,隨著經濟的發展,民眾生活水平大幅提升,食物對於大多數國人來說並不是稀缺物資,食物浪費的情況也逐漸變得嚴重。但是,是不是說食物浪費是經濟發展的必然呢?讓我們來看看民眾生活相對較為富裕的日本,是什麼樣的情況。

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