张永建谈保健品监管究竟出了什么问题--人民电视--人民网

视频介绍

　　保健品介于食品与药品之间，主要功能是用来补充人们从食物中难以获得、同时又是人体健康所需要的营养成分，以促进人体健康。上世纪90年代及本世纪初，不少红极一时的保健品创下了销售神话，如红桃K、三株口服液等。富裕起来的中国人，更加渴望进一步提升健康品质。但和庞大的消费需求并存的是，保健品管理混乱，让消费者难以放心选购。那么保健品的监管究竟出了什么问题呢？

　　5月28日16时，人民网健康卫生频道请到中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心张永建主任做客访谈，为大家解答。

【嘉宾介绍】
　　张永建：中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任、研究员，长期研究食品、药品、化妆品等产业（企业）的发展以及政府监管，在研究中强调“专业、客观、理性、务实”，强调“研究要为解决现实问题服务”。担任国家自然科学基金项目“食品安全策略研究”审评专家,国务院《一级重大应急响应--“三鹿事件”再评价》专家组专家，被多个政府部门和机构聘请为专家顾问。

　　作为我国食品药品产业与监管研究领域最有影响力的智库之一，在张永建牵头组织下，中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心在完成本身的基础性和专业性研究的同时，直接推动或参与了一些重大方针、政策和规划的制定及论证，完成了多项政府部门、企业、行业组织等委托的课题研究和专项培训，为委托方制订政策、制度和方法提供了很多有价值的意见和建议，受到委托单位的充分肯定和好评。近年来，张永建主持或主笔的与食品相关的部分研究课题和活动有：

　　--我国食品安全监管体制及法律法规体系演进的研究

　　--中国保健食品产业发展与监管研究

　　--“十一五”期间中国食品产业发展研究

　　--食品召回制度研究

　　--食品安全监管与风险评估研究

　　--我国食品安全问题的主要性质及其治理研究

　　--食品产业组织方式与食品安全的关联性影响研究

　　--国家“十二五”期间营养与保健食品产业发展规划研究

　　--我国保健食品监管体系及法规体系研究

　　--中国乳业产业发展及安全管制研究

　　--食品安全信息交流的构架与平台研究

　　--我国食品安全监管体制的现状与改革研究

　　--保健食品产业结构调整研究

　　—中国方便与休闲食品产业发展研究

　　--构架和起草《中华人民共和国食品安全状况白皮书》

　　--起草《我国食品安全状况调查报告》

　　--中国保健食品产业发展报告（蓝皮书）

　　--基于安全的中国乳业产业发展报告（蓝皮书）将出版

　　—中国肉类产业发展报告（蓝皮书）将出版

　　--主编《中华人民共和国食品安全法律法规汇编》，整理收录了建国以来法律、法规、规章、司法解释及规范性文件近900篇，共206万字。法律出版社出版。

　　--主编《食品药品发展与监管》杂志。

　　--八部委“全国食品安全信用体系建设试点”特邀专家参与该计划的制订工作

　　--国家“食品放心工程综合评价”工作。

　　--国家《“十一五”食品安全教育培训计划》制订和审查。

　　--《北京市食品安全应急预案》的制订和审核。

　　--政府相关部门主办的全国首届 “全国食品安全知识竞赛”总出题人。

　　--与大型门户网站合作，开展食品药品安全315调查。

　　--多次接受新华社、《人民日报》、《经济参考报》、《中国经营报》、《中国经济时报》、《21世纪经济报道》、《环球时报》、《中国质量报》、《中国医药报》、《中国食品报》、《财经》杂志以及中央电视台、中央人民广播电台、北京电视台、东方电视台和路透社、澎渤通讯社、华尔街日报、里昂研究所等国外主流新闻媒体和研究机构的采访、专访与交流。

主持人:刘婧婷

摄像：段晓梦（实习）张博宇（实习）

导播：魏天达