人民网安徽12月7日电(记者 赵恩泽 张雨) 在安徽省芜湖市无为县,数十家狗肉馆林立街头,经营狗肉生意的饭馆也比比皆是,食客络绎不绝。人们口中的狗肉来自哪里,是否检验合格呢?日前,记者来到无为县“狗肉一条街”进行暗访,探寻狗肉的来源。
在“狗肉街”,记者看到十余家狗肉馆,生意红火,整条街充斥着狗吠声和血腥味。记者走进一家狗肉店,店门两旁摆放着两只铁笼,每只铁笼有十多只狗拥挤在一起,有些狗明显带着病态。店主向记者介绍,这家店可以现点现宰,保证新鲜。
记者假借买狗的意图询问店主狗的来源,店主称这些待宰的狗都是从附近村里收来的,保证没问题。然后,记者在半个小时之内却看到几个提着麻袋前来卖狗的人,麻袋里的狗有死有活。
记者随后询问了附近的居民,但没有人见过养肉狗的正规场所。记者查询到一家位于无为县太平乡附近的综合养殖场,其介绍称饲养大量肉食品种犬。记者按照该公司提供的信息前往养殖场,却发现这里一片荒芜,毫无养殖场的踪迹。据居民介绍,早年间此处确实有一家养殖场,但十多年前就已经关闭。
狗肉因具有驱寒温肾的功能,成为食客在冬季青睐的美味。但是,未经过检验检疫的每一块狗肉都蕴含着巨大的风险。