來自京華時報報道:廉價的鴨肉經過保水劑、黏合劑、染色劑和羊油的浸泡后,充當羊肉向外出售。殺羊出身的李某通過這種方式辦廠大肆制售偽劣羊肉卷,而這種添加了非法添加劑的所謂羊肉也成了名副其實的毒肉,不僅含重金屬,而且亞硝酸鈉超標2000多倍。
根據公安部的統一部署,近日,遼寧警方在遼陽成功偵破一起特大生產有毒有害羊肉卷案件,李某等34人因涉嫌生產銷售有毒有害食品罪被遼寧警方刑事拘留。同時,警方查封生產線3條、生產設備10余套﹔查扣尚未售出的偽劣牛羊肉卷40余噸,羊油等原料10余噸﹔非法添加劑500余斤,涉案金額達3000余萬元。這也是遼寧省近年來破獲的最大一起制售有毒有害羊肉卷案。