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澳大利亚布里斯班附近一个小岛上的农场能种出可食用的鲜花,并供应给布里斯班和墨尔本的餐厅。近日,该农场还获得昆州“美味鲜花奖”。据报道,农场主杰利在2012年发现家周围长出的花和野草能够食用,昆州大学对这些花进行了一系列研究,发现这些花的确是可食用的。而后杰利扩大了种植食用花的范围和类型,并供货给餐厅市场。吃这些花的顾客们表示:“它们像有点怪味的生菜”。
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