访谈嘉宾：
　　罗云波（国家食品安全委员会专家、北京奥运会食品安全专家、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、国际食品科学院院士）
　　谭　燕（国家食品行业生产力促进中心副主任、中菜协安全净菜专委会会长、中食净化股份董事长）

　　主持人：郑　窈

　　摄　像：王晓啸

　　导　播：宁　静