当下，精准脱贫已经到了攻坚克难的关键时刻。为实现2020年全面建成小康社会的发展目标，脱贫也需要引入新的发展模式，利用先进的技术推动精准扶贫进一步发展。自2012年开始，阜平县积极响应党的号召，努力实践，运用新模式，开拓新动力，助力精准扶贫工作，大力发展“食用菌产业”，现在卓有成效。

阜平县整个县域面积近2500平方公里，山地面积占到了全县土地面积的8成以上，荒山多、耕地少的土地利用难题一度阻碍发展。目前，全县总人口在23万人左右，人均可耕地面积不足1亩。

在2016年，通过赴承德市平泉县参观考察，以及聘请专家实地调研论证，阜平县里将发展食用菌作为推动农民脱贫致富的主导产业，弥补县内气候和土质寒凉的农业发展劣势，发展高效生态农业。阜平食用菌产业从零起步，在气候冷凉，土壤瘠薄的情况下，迅速适应当地环境发展，成为“短平快”项目的代表。

在“食用菌”产业发展过程中，县政府主导精准脱贫，积极调动各方力量，由政府提供、完善基础设施，龙头企业负责菌棒生产和食用菌销售，农户负责食用菌生产，科研院所提供种植模式和技术指导，形成“技术完备，互相支持”的产业链，成为脱贫的重要基础。

食用菌产业是劳动密集型产业，适合一家一户去做。在项目运作前期，阜平县政府投入大量标准种植食用菌的日光温室包括冷库、道路、水利配套、菇房等设施投入20余万元。县内的香菇棚由国有企业阜裕公司统一建造，县内百姓租赁使用，一平米的租赁价格仅为15元。一个菌棒可以产出2斤香菇，每斤香菇6元。按照一个农户，两个劳动力产出三万菌棒的标准量计算，可以实现人均2万元以上的收入。

为了使食用菌种植可以更加适宜当地的气候环境，阜平县政府专门成立科学研究院，负责解决种植过程中遇到的技术难题。

蘑菇在养菌棒的时候不需要光线，但在出菇的时候需要一定光量。出菇的时候，光线对菇柄的粗细、菇帽的厚薄均有影响，进而影响品质和产量。

为了提高香菇产量，县里大胆采用新科技，利用LED照射技术，为香菇生长提供足够的光源。一盛物理农业经过三年研究，在科技部LED产业联盟、农业部设施研究所、复旦大学、南京农大等专家鼎力协助下，在国内首推“LED光能整体技术”与“风肥调温技术”，开创物理农业应用食用菌产业先河。在当地政府的大力协调支持下，与阜平县山旮旯农业开发有限公司开始合作，在公司多年组织专家对LED及农业技术研究的基础上，率先将LED光能技术与调温技术两项最新技术走出实验室，走进食用菌大棚。

为加速技术的推广使用，一盛物理农业创新落地模式，跳开传统“立项——研究实验——鉴定——推广”的技术落地方案，用“企业投资实验——落地推广——专家鉴定——大面积推广”的新模式，使流程缩短。在2016年10月9日-10月21日采菇期期间，每天开灯照射12小时的菇棚，通过实验对比产量增加55.8%，产值增加58%，一级菇提高10%。如今，在7家龙头企业带动下，县内共搭建实施香菇棚60个（30个实施30个对比），总面积近40000平方米。大棚于2017年5月中旬陆续完成安装，并开始进行数据采集工作。

当地太行山食用菌研究院院长侯桂森表示：“过去没人在食用菌生产上用这项照明技术。县政府大胆创新，为当地食用菌产业发展带来了重大突破。” LED光照技术落地实施以来，取得了良好的成绩。当地县委县政府十分关注，在未来几个新开发的项目中也将接入一盛物理农业此项新技术。

阜平县农业局局长张强表示，食用菌产业不仅为农户直接受益，即租赁棚室从事种植就可以脱贫，更可以带动当地龙头企业解决大量劳动力就业问题。阜平县色领口园区实施物理农业的棚主们对此感受颇深，他们负责种植的40号食用菌棚一至三潮菇净收入增加近3万元。

以上良好的应用效果，得到了阜平县委县政府、专家团队、园区的高度关注，菇农也切身感受到此项技术的重要性，并一致认可。现在，阜平县13个乡镇共种植11种不同类型的香菇，走上产业多元化的道路。

项目的良好运转离不开实施过程中的维护。项目落地实施过程中，采用了企业投入、政府和科研机构参与并做效果监督的模式，使得新技术的落地速度大大加快。农户每种植50万棒食用菌，龙头企业就会聘请一名技术员常驻园区，为农户提供技术管理。同时，企业和农户每交接一个菌棒，政府就会提供补贴0.5元，提高老百姓对食用菌产业的信心。

同时，在香菇的储藏和市场供应调节上，当地政府也进行了创新。在香菇大量上市的季节，不仅产品价格下降，销量也受挫。为避免香菇供应过量导致损失，政府提供资金为乡里建设了多个冷库用于香菇的储藏和周转，如今这样的冷库数量多达60余个。冷库由当地政府管理，但是可以由企业自主使用。大量出菇时，农户先把香菇存放在周转库，然后再送到企业的冷库中。

这样，一条政府主导，龙头企业负责菌棒生产和食用菌销售，农户负责食用菌生产，科研院所提供种植模式和技术指导的“食用菌”产业链打通了从生产到销售的各个环节。2017年年底，县内将建成6300亩高端大棚，每个棚可放置菌棒3万个，预计收入6万元。届时，农民低价承包一个棚的收益，甚至比之前承包两三个棚还要多。食用菌产业现已覆盖贫困户3000余户。至2017年年底，优质食用菌生产基地面积将达到3.2万亩，实现全县4.4万贫困户全覆盖，生产总值达到28.8亿元，食用菌产业增收9.6亿元，户均增收2万余元。

在多方协助下，阜平县通过转变思路、科学规划、砥砺实践，转化资源劣势为发展优势，探索出了一条符合山区老区发展的特色道路。

分享让更多人看到