诱人的名称、炫丽的包装、纷繁的条目，超市货架上的食品品种多样,选择时却让人无从下手。其实，食品包装上的标签可以提示很多信息。今年的6月16日至7月2日是全国食品安全宣传周，人民网健康卫生频道将陆续推出“食品安全”系列访谈节目。

　　6月19日10:30，国家食品安全风险评估中心标准三部副主任韩军花、康师傅控股公司中央研究所食品安全中心总监罗之纲做客人民网，就“教您看懂食品营养标签”这一话题和网友进行交流，敬请关注！

【嘉宾简介】
　　韩军花，国家食品安全风险评估中心标准三部副主任，博士，研究员。主要负责营养和特殊膳食食品国家标准的研究和管理工作。近年来作为主要起草人参与起草的重要标准包括：GB14880-2012食品营养强化剂使用标准、GB28050-2011预包装食品营养标签通则、GB13432-2013预包装特殊膳食用食品标签、GB29922-2013特殊医学用途配方食品通则、GB7718-2011预包装食品标签通则等。

　　罗之纲，台湾大学博士，生物化学工程专业，副教授。从事食品研究开发工作十余年, 曾任台湾佳格食品公司研发经理, 台湾实践大学食品营养暨保健生技研究所兼任副教授, 现任康师傅控股公司中央研究所食品安全中心总监，全国饮料标准化技术委员会委员, 天津科技大学客座教授。

　　主持人：郭雪吟

　　摄　像：王晓啸

　　导　播：赵　铮