黑米黑豆浆能治高血压共条视频

视频介绍

本段视频节选自《秋冬养生 营养专家谈如何喝豆浆更健康？》
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 【嘉宾简介】

 张晔 解放军309医院营养师

【文字实录】

[张晔]:其实是非常好的一种方法。所以，我就是说，豆浆，我们不要把它单一的觉得就是一个黄豆浆，不就是一点黄豆嘛，我回去煮一点黄豆粒就可以了。实际你可以用不同的食材，根据自己的身体不一样，选择不同的食物去做。
[张晔]:曾经有一个病人，他的血压在跳舞，就是忽高忽低的，没有办法，他也不知道怎么吃药了。吃的药的话，本来就低，再吃了降压药就更低了。如果他不吃，他的血压上去了，他也不知道什么时候上去，什么时候吃呢？用的药很麻烦。他自己觉得特别难受，他生活的质量在下降，他自己觉得生活的希望都没有了，太痛苦了。后来在我们用豆浆的调佐下，而且我们又给他开导了开导生活的规律，其中锻炼、时间作息就不说了，我们就选择了一个黑豆豆浆，用黑豆、黑米打成的浆，出来的时候，擀一点黑芝麻盐，黑芝麻炒熟，擀碎，特别香，然后把黑米和黑豆打出来的浆像粥一样的黑糊糊的，没什么有味，稍微放一点点盐，擀好的芝麻盐往这上面一撒当粥喝，他每天早晨起来，弄好以后去洗漱，洗漱完了以后他就喝，喝完以后就去晨炼，晨炼回来再去正常吃早餐，再按步就班地按照他退休以后的事情去准备，三周以后，他的血压就平稳了，就不那么忽高忽低的，高到180，低到90，基本上在平稳了，在140左右。
[主持人]:黑豆的功效是什么呢？
[张晔]:中医认为黑子入肾，其实从营养上讲，黑豆里面含有的蛋白质也非常好，而且它补养我们的卫气是很不错的。所以，它在调整我们身体的代谢，所以就给他身体不平衡的状态达到了一个平衡，他的血压也就自然稳定了。喝了一段时间以后，他额外有收获，收获什么呢？他说我血压平稳了，我不难受了，关键是我的皮肤好了，不那么干了。