黑豆饭，被称为巴西的国菜。最爱这个味道的是巴西的球星们，闻不到这个味道，他们甚至会输掉比赛。

      按照传统，每个星期六是巴西的豆饭日，这一天各家都要烹制豆饭，餐厅也必须出售豆饭。所以在巴西，有一句广为流传的俗语叫“无豆不成饭”。

      巴西，这个以桑巴和烤肉著称的国家，还盛产一种精致到令人尖叫的小甜点：炼奶巧克力球。

      当年，一位叫爱德华多·戈麦斯的空军少将去竞选巴西总统，他的粉丝们为了给他拉票，专门制作了这款以他名字命名的甜点。

      巴西烤鱼，这道比桑巴舞裙还要漂亮的巴西菜，配料十分丰富：洋葱、葱白、香菜、番茄酱……

      这一锅现在看上去热情四溢。在巴西，热情是关键词，人们见面交谈都挨得很近，问候时会亲吻脸颊一两下，甚至是三下……

      巴西人是出了名的爱吃烤肉但是巴西人也十分性感火辣， 原因可能就要归功于马黛茶了，它的维生素C含量极其的丰富，因此被称为巴西的神仙水。

      除了喝马黛茶，喝咖啡也是巴西人的生活方式之一。巴西人的一天必须从喝咖啡开始，也必须从喝咖啡结束。

      世界各地的人民都习惯用食物来表达爱意的，无论什么美食档，没点酒助兴都是不完美的。卡沙萨酒，酒体清亮黄润，闻一闻，味道是甘甜的，不过这味道好熟悉……怎么这么像甘蔗的味道。

      卡萨沙的做法看起来很像莫吉托，这酒的名字接地气，它叫小乡巴佬……

      和巴西这块土地上所有的东西一样，椰奶虾也是混搭风。葡萄牙人带来的肉食、印第安人贡献的树薯、坚果和可可豆、西非人加入了棕榈油、草药辣椒和椰奶，造就全世界独一无二的巴伊亚饮食。

      这道麻辣的椰奶虾，就像巴西的桑巴舞一样，热辣、激情、奔放……