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专家支招补钙究竟吃啥好条视频

2012年05月22日14:03  来源:人民网—人民电视

红歌会

关键词

 补钙 
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    视频介绍

    本段视频节选自《深度解析婴幼儿全民补钙现象背后原因》
    点击查看该场访谈整期视频图文实录

    【嘉宾简介】      

     马冠生 ,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员副所长     

     赖建强 , 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养专家     

    【文字实录】  

    [马冠生]:我的建议,首先是从膳食当中来获得一个充足的钙,这是我们要考虑的第一个方法,因为什么?因为我们的营养是来自于膳食当中,这是最基本的,因为膳食不仅仅提供我们所需要的各种营养素,还有很多有利于我们健康的未知的物质。因此首先建议从膳食当中,特别是从富含钙的食物当中,像刚才提到的奶制品,包括牛奶、酸奶,差不多250毫升的奶可以提供200毫克的钙。
    [马冠生]:那么针对于一些特殊需要的人群,就是他对钙的需要量大,另外可能吸收利用不好,这样可以考虑其他的补充方式,利用服用钙片、钙剂这种方式。
    [马冠生]:还有不同生理状况对钙吸收利用不一样,对于生长发育的儿童青少年来说钙需要量很大,因此他对钙的吸收率比较高。还有怀孕当中的妇女、哺乳当中的妇女,她对钙的吸收率也是比较高的。到老年以后对钙的吸收比较差一些。因此如果你的膳食当中不够的话,要考虑从其他的来源补充钙剂这些方法。我们还是强调首先从膳食当中,然后再考虑其他的途径。

     

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    (责任编辑:王晓啸、赵铮)