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重要的解毒食物:绿豆!

2011年11月14日13:46    来源:人民网—人民电视     手机看新闻

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本段视频节选自《中医专家王养富谈五谷杂粮如何养生》
点击查看该场访谈整期视频图文实录
毛泽东主席如何养生?
五谷杂粮对健康有哪些益处?
小米的药补作用有那些?
要想人不老 每天六颗枣
专家教你食疗治感冒的偏方
多吃玉米能明目健体长寿
大豆比鸡蛋和牛肉更营养
早餐喝牛奶不如喝豆浆
桑椹能够治疗前列腺炎?
专家教你红豆的特殊功效
男人多吃黑豆补肾效果好
黑芝麻食疗比安眠药更有效
一个玉米顶六片降脂药片

【嘉宾简介】

王养富:现任毛泽东养生饮食文化研究会副会长,世界中医药学会联合会美容专业委员会副会长兼秘书长,北京养富肌萎缩中医研究院院长。

【文字实录】

[主持人]:我们先说说绿豆,可能大家都知道夏天的时候喝绿豆汤能够解暑、解毒,您详细谈谈绿豆有什么功效?  

[王养富]:绿豆补益元气、清热解毒。季羡林老师一生常喝小米绿豆粥,身体健康又解毒。他就跟我讲,小米是补气,绿豆是清热去火,他说我这一生喝小米绿豆粥,感到比吃三簧片,比吃牛黄清新片效果还好。历史上神农尝百草,神农一天中毒78次,最后绿豆水一喝就相生相克,把毒解了。当年先祖神农在尝百草,他的境界比白求恩还要高,一天中毒78次,都是通过中药喝绿豆水,相生相克,把毒解掉。绿豆和很多配菜也非常好。

[王养富]:比如过春节咱们蒸豆包,有大枣、有绿豆、有红小豆,然后把它捣碎,蒸豆包,这样吃了健脾、开胃、补元气、造血、美容,在华北地区一带,过年的时候,农民家里都蒸几屉豆包,这对身体非常有好处。 

 





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(责任编辑:魏青成)

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