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早餐喝牛奶不如喝豆浆

2011年11月14日13:44    来源:人民网—人民电视     手机看新闻

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本段视频节选自《中医专家王养富谈五谷杂粮如何养生》
点击查看该场访谈整期视频图文实录
毛泽东主席如何养生?
五谷杂粮对健康有哪些益处?
小米的药补作用有那些?
要想人不老 每天六颗枣
专家教你食疗治感冒的偏方
多吃玉米能明目健体长寿
大豆比鸡蛋和牛肉更营养
重要的解毒食物:绿豆!
桑椹能够治疗前列腺炎?
专家教你红豆的特殊功效
男人多吃黑豆补肾效果好
黑芝麻食疗比安眠药更有效
一个玉米顶六片降脂药片

【嘉宾简介】

王养富:现任毛泽东养生饮食文化研究会副会长,世界中医药学会联合会美容专业委员会副会长兼秘书长,北京养富肌萎缩中医研究院院长。

【文字实录】

[主持人]:王老师,您说的这个大豆是哪些豆称之为大豆? 

[王养富]:“大豆”这个名称很宏观,包容了很多,比如黑豆、红小豆、黄豆、青豆,这些都属于大豆。  

[主持人]:黑豆、红小豆等等,它的蛋白质以及一些成份都要比蛋、肉成份都要高,是吗? 

[王养富]:对,高出牛肉是1.6倍,瘦肉的1.9倍。 

[主持人]:可不可以理解说,我们如果喝豆浆,要比喝牛奶或者吃肉还要有营养呢?

[王养富]:可以这样讲。很多老年人缺钙,每天早晨用大豆熬粥,再加上红枣,再加一小片的鹿茸片,喝上20天,这个腿抽筋、缺钙、腿麻就都改善了。 

 





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(责任编辑:魏青成)

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