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印度尼西亞雅加達有一間名為“大哥小弟”的小店,外貌並不起眼,但因制作號稱全球最辣的“死亡辣面”聞名。廚師蘇馬迪維裡亞日前勇敢挑戰,結果吃到滿頭大汗、眼淚直飆,甚至一度失聰。據悉,“死亡辣面”加入了100條搗碎的鳥眼辣椒,較“美國辣椒仔”辣汁辣400倍。蘇馬迪維裡亞吃下面條幾秒便滿頭大汗,為了解辣更一口氣喝掉半打飲料,甚至一頭埋進水槽中沖水,才能稍為減緩痛苦感覺。他稱剛吃下就感到頭暈不適,更一度辣至失聰2分鐘,並坦言,“死亡辣面”是他吃過最辣的食物,幾乎嘗不到面條味,隻有辣味,形容整個嘴唇都在燃燒,口中完全沒知覺。
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