大豆比雞蛋和牛肉更營養--人民電視--人民網
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大豆比雞蛋和牛肉更營養

2011年12月01日13:43    來源:人民網—人民電視     手機看新聞

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本段視頻節選自《中醫專家王養富談五谷雜糧如何養生》
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毛澤東主席如何養生?
五谷雜糧對健康有哪些益處?
小米的藥補作用有那些?
要想人不老 每天六顆棗
專家教你食療治感冒的偏方
多吃玉米能明目健體長壽
早餐喝牛奶不如喝豆漿
重要的解毒食物:綠豆!
桑椹能夠治療前列腺炎?
專家教你紅豆的特殊功效
男人多吃黑豆補腎效果好
黑芝麻食療比安眠藥更有效
一個玉米頂六片降脂藥片

【嘉賓簡介】

王養富:現任毛澤東養生飲食文化研究會副會長,世界中醫藥學會聯合會美容專業委員會副會長兼秘書長,北京養富肌萎縮中醫研究院院長。

【文字實錄】

[主持人]:大豆也是越來越受到人們的重視,請您把大豆的魅力跟我們一起分享一下? 

[王養富]:大豆的蛋白質高出雞蛋的3.1倍,比牛肉高出1.6倍,比瘦肉高出1.9倍,是鯉魚的蛋白的10倍,對防止老年痴呆症含有重要物質。很多60多歲退休的老同志,按照西醫說缺鈣,腿抽筋、腿軟,爬山的時候腿軟,就每天把黑豆加上鎖陽…,加上小米,煮粥,再加一片鹿茸片,每天堅持早晨喝一碗,晚上睡覺喝一小碗,中午用黃杞100克,燉點牛蹄筋吃,牛蹄筋是硬蛋白,這樣調整20天。上次我在舊金山遇到一位老華僑,用食療方法20天即見效,效果非常好,他原來早晨都是喝牛奶,現在也不喝牛奶了,就是每天早晨用大豆、小米、山藥、鎖陽…、一片鹿茸片熬粥喝,療效非常神奇,他還推薦很多鄰居、退休老人也用這個大豆和小米熬這個粥,效果非常好。

 





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(責任編輯:魏青成)

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