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吃飯著急易得食道癌

2011年06月03日15:02    來源:人民網—人民電視     手機看新聞

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本段視頻節選自《萬杰腫瘤醫院黃術林談科學抗癌》
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哪些不良生活方式會誘發癌症?
長期吃腌制食品易得胃癌
"被動吸煙"會增加腫瘤的發病率
各類癌症的早期症狀是什麼?
體檢項目相對可查的疾病?
癌症放療技術發展到什麼程度?


關鍵詞:食品 癌症 腫瘤

【嘉賓簡介】

  黃術林:副主任醫師,山東淄博萬杰腫瘤醫院腫瘤部主任、質子治療中心副主任兼腫瘤一科主任。從事腫瘤治療20余年,曾在中山大學腫瘤醫院學習腫瘤內科,師從天津醫科大學總醫院、天津腫瘤醫院學習腫瘤放射治療。

 

【文字實錄】

[黃術林]:哪些不良生活方式呢?首先,三分之一癌症是吃出來的,所以飲食這塊和腫瘤是有非常高的關切度的。比如,我們以前經常說,窮人可能得食道癌的機會比較多一點,富人得直腸癌機會比較多一點,因為窮人吃東西比較粗糙,比較硬,比較熱,比較快,所以這一點很典型的一個例子,以前在我們國家河南的林縣,是中國、全世界食道癌高發區,因為當地的農民拿著稀飯很熱,然后幾口就吃了,非常熱的刺激可能對癌變的形成起到很大的作用,富人吃的糧比較精細一點,粗糧吃少了,吃的都是細糧,另外富人吃高蛋白、高脂肪飲食可能和直腸癌有關,所以歐美國家直腸癌大腸癌發病率比較高。


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(責任編輯:劉蕊)

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