不愛吃早餐 易患膽囊炎--人民電視--人民網
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不愛吃早餐 易患膽囊炎

2011年03月25日08:44    來源:人民網—人民電視     手機看新聞

本段視頻節選自《談膽囊胰腺疾病的防治》
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訪談嘉賓:
  曹建彪 北京軍區總醫院消化膽胰內科主任,主任醫師,醫學博士

【文字實錄】
[主持人]:有一位網友給我們留言,他們家三口人裡面,都患有膽囊炎,他想問這和遺傳有關,還是和他們生活方式有關,造成了這樣的結果? 

[曹建彪]:可能和他們的遺傳有關,也可能和他們的生活方式有關。但是從我們流行病學調查來看,可能和生活方式關系更大一些。因為畢竟是膽囊炎不是膽囊癌,膽囊炎這些病人,通常在哪些人群好發呢?比如不吃早餐的人群,我們知道膽囊的收縮有四個相,就是有四個情況下可以促進膽囊的收縮,哪四個情況呢? 

[曹建彪]:一個是基礎的,就是膽囊自己會有一定的節律收縮,這個收縮可以把裡面的膽汁排出去,可以推陳出新。第二種情況就是胃相,就是當胃有一定食物以后,會引起膽囊的收縮。第三種就是所謂腸相,是當胃裡的食物進入腸道,食糜進入十二指腸以后,會引起膽囊更劇烈的收縮,也就是說這幾個相比起來,腸相是更加劇烈的收縮,幾乎可以把所有的膽汁排盡。我說的是幾乎。第四個相是什麼,就是人類特有的,叫頭相,實際上就是思想相。我們知道有一個成語叫“望梅止渴”,其實我們也沒有吃到梅,只是聽到、看到了、想到了,這個梅會對身體產生一些刺激,刺激膽囊收縮,同樣人也有這個特點。頭腦裡想著一頓美餐,然后你想得垂涎欲滴時,膽囊也是收縮的,所以它就有這四個相,所以如果這個人早上起來不吃早餐,他的膽囊就排不出去,又加了早晨8點到12點鐘吃飯,加了四個小時,無形中膽囊收縮的時間比別人長得多的多,不收縮的膽囊裡面所積攢的膽汁容易沉澱,沉澱就容易形成結石,結石就會帶來嚴重的刺激,刺激膽囊發炎、增厚,收縮性更差,所以不吃早餐人會有這樣的情況。

[曹建彪]:同樣的,愛吃巧克力的人,吃完飯以后就坐到沙發裡一窩肚子看電視的人,都是膽囊炎膽結石好發的人群。這是從流行病學中調查出來的。  

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(責任編輯:趙錚)

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