孩子三餐怎樣吃的健康又不發胖--人民電視--人民網
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孩子三餐怎樣吃的健康又不發胖

2011年03月28日08:00    來源:人民網—人民電視     手機看新聞

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本段視頻節選自《專家談兒童肥胖應該如何干預和治療》
點擊查看該場訪談整期視頻 圖文實錄

專家支招:如何用科學的方式讓孩子減肥
導致孩子肥胖的主要原因是什麼?

【嘉賓簡介】趙方,遼寧省營養學會委員、遼寧省中西醫結合男性專業委員會委員,沈陽市兒童醫院兒童肥胖科主任,主任醫師。

訪談文字實錄:

[主持人]:如果我們這裡現在有一個肥胖的孩子,您給他定一天的食譜,您怎麼定呢? 

[趙方]:早晨我們給孩子一杯牛奶,一個膳食纖維素,最好等二、三十分鐘以后,再進行主餐,可以吃一個雞蛋,最好還有一些拌菜,拌一小盆。另外孩子的主食可能是一碗粥,或者是一兩左右的米飯,或者是主食,比如一碗粥,基本上就可以。早晨也可以吃半個蘋果或者是一個蘋果。

[趙方]:中餐像魚、肉這樣的食品比較好,主食可以給他一兩左右,拌菜、青菜或者是燉菜也都可以,但是盡量油要少一些。 

[趙方]:晚餐在保証蛋白質攝入也能達到二兩左右的同時,盡量吃一些拌菜的東西,這樣有利於他的減肥。尤其晚上飢餓以后,可以配一些低熱量的食品、高纖維素的餅干給以補充就可以了。



(責任編輯:王曉嘯)

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