泡面正名:肉在哪?沒肉隻准叫湯面!

2009年12月25日15:07  來源:人民網—人民電視

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【導讀】
    最近,台灣的消保會與泡面業者達成共識,將替泡面“正名”,調料包內看得見大塊牛肉,才能稱為“牛肉面”,調味包內隻有“牛肉屑”,隻能稱“牛肉湯面”﹔泡面包裝上香噴誘人的大塊牛肉廣告允許保留,“此圖僅供參考”的字要放大四倍,避免誤導消費者。
    台灣泡面業者較支持,但他們提出一個要求,希望現有庫存盡量耗盡,再實施這個新規則。
【文字實錄】
杜  榕:最近台灣島內有一個泡面的正名運動,什麼叫泡面正名?就是以前台灣的方便面都叫牛肉面,現在因為有台灣的業者和台灣的消保會達成了一致的意見,尤其在包裝上印出了大塊的牛肉,叫牛肉面的這個有誤導消費者的嫌疑,所以即日起要做的事情就是一個把牛肉面上面的有一個標識,叫“此圖僅供參考”的字要放大四倍,就是不要誤導消費者,讓消費者知道這是此圖僅供參考,不要以為這就是你泡出來的面會是這樣。另外他們達成一個協議,就是將來的方便面裡面必須要有牛肉塊才叫牛肉面,有雞肉塊才能叫雞肉面。如果你只是一個調料包,小的調料包的話就隻能叫牛肉湯面,只是一個調試的一個湯頭,就達成了這麼一個協議。他們業者是比較支持和響應的,但是他們提出一個要求,就是希望能把他們的庫存,盡量消耗完了之后再實施這個新規則。可以看到台灣消費者運動,一直以來都是做得比較好的,他們整個業者和消費者互動也是比較好的。


(責任編輯:劉園園)
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